Срок за черную икру
Оглавление:
- Продажа икры
- Как сохранить черную икру свежей: сроки и нормы хранения
- Продажа черной икры в России: где купить деликатес и кто его производит?
- Черная икра
- Почему черную икру не продают в магазинах
- Как хранить красную и черную икру?
- Жителя Хабаровского края осудили за перевозку полутонны черной икры в катафалке
- Черная икра
- Почему браконьерскую черную икру нельзя продавать?
- Черная икра запрещена или нет
- Наказание за продажу черной икры
Продажа икры
- Какие документы нужны для покупки и продажи красной икры?
- Какое наказание за продажу чёрной икры без ип?
- Какие нужны документы для продажи красной икрой, кроме ИП?
- Какие правила продажи красной икры на развес?
- Какие документы нужны для продажи красной икры?
- Что грозит за продажу черной икры в размере 5,5 кг.
- Нужна ли справка из СЭС для продажи черной икры?
Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните, юрист Вам поможет: Бесплатно с мобильных и городских Бесплатный многоканальный телефон Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните по бесплатному многоканальному телефону , юрист Вам поможет 1. Какие документы нужны для покупки и продажи красной икры?
1.1. При продаже товаров продавец доводит до сведения покупателя информацию о подтверждении соответствия товаров установленным требованиям путём маркировки товаров в установленном порядке знаком соответствия и ознакомления потребителя по его требованию с одним из следующих документов:
Как сохранить черную икру свежей: сроки и нормы хранения
За свежесть икры в каждой заводской баночке отвечает соль, а иногда – небольшой процент консервантов в составе или пастеризация.
Но чтобы хранить продукт максимально долго, до 1 года, важно поддерживать снаружи необходимую температуру и знать особенности разной тары.
Об этом и пойдет речь ниже. Влияет ли тара на срок годности?
Традиционно икру фасуют в баночки из прозрачного стекла или из жести – они различаются по стоимости, форме и весу.
Но оказывается, от типа тары зависит и срок хранения икры.
Вот несколько закономерностей и правил:
- В стеклянной таре икра хранится дольше, чем в жестяной: это касается даже закрытых баночек. Для примера возьмем температуру хранения бытового холодильника, плюс 4-5 градусов. В таких условиях икра в стеклянной банке будет стоять 3 месяца, а в металлической – всего 2,5 месяца.
Поэтому если вы намерены хранить продукт
Продажа черной икры в России: где купить деликатес и кто его производит?
Черная икра — изысканное лакомство, которым испокон веков славилась Россия. СССР в течение долгих лет считался мировой «икорной державой», производство икры доходило до 2,5 тысяч тонн — это почти 90 % мирового рынка[1].
Черная икра
Икра черная – обобщенное наименование икры осетровых рыб, в том числе веслоносов. Интересно, что она отличается по размеру, окрасу, химическому составу, упругости оболочек, вкусу.
Цвет настоящей осетровой икры не является абсолютно черным.
Скорее наоборот: чем светлее продукт, тем выше он ценится.
Сегодня промысел диких осетровых рыб ограничен и строго преследуется законом.
В условиях искусственного воспроизводства (аквакультурах) икра представлена такими видами: стерлядь, белуга, бестер, русский, сибирский и белый осетр. По способу приготовления она делится на три группы: паюсная, пастеризованная и зернистая.
По типу фасовки – развесная, фасованная.
Содержание:Содержание во всех видах заготовки черной икры составляет 3 – 5 %.Кроме того, для увеличения срока годности допускается применение консерванта (Е285 или ЛИВ-1/ЛИВ-2).
– один из самых дорогих и полезных деликатесов.
Почему черную икру не продают в магазинах
27 декабря 2023 Автор КакПросто!
Популяция осетровых в Каспийском море оказалась под угрозой исчезновения, и на производство черной икры был наложен запрет. Подберите свой рецепт + Включить продукты абрикосовое вареньеабрикосовое пюреабрикосовый конфитюрабрикосовый сокабрикосыабрикосы сушеныеавокадоаджикаадыгейский сырайваайранакулье мясоананасананасов в сиропеананасовый сокананасы консервированныеантоновкаантоновские яблокиантрекотанчоусыапельсинапельсиновая цедраапельсиновое вареньеапельсиновый
Как хранить красную и черную икру?
Содержание Чёрная и красная икра является поистине элитным кушаньем.
Содержимое маленькой 100-граммовой баночки, конечно, не успеет испортиться – его быстро съедают. Но что делать тем, кто «затарился» за две-три недели до Нового года, пока цены на продукты не взлетели вверх?
Либо тем, кому родственники привезли несколько килограммов этого ценного груза?

Сразу следует отметить, что каких-либо различий в хранении чёрной и красной икры нет.
Важно лишь то, как расфасован данный продукт: в банки либо реализуется на развес.
Жителя Хабаровского края осудили за перевозку полутонны черной икры в катафалке
Хабаровский районный суд Хабаровского края приговорил к трем годам лишения свободы условно с испытательным сроком такой же продолжительности одного из фигурантов дела о перевозке 500 килограммов черной икры в катафалке.
Суд удовлетворил ходатайство частично, на сумму 4,17 миллиона рублей, сообщает телеканал «360».«Обвиняемый активно сотрудничал со следствием, не пытался избежать уголовной ответственности, дал подробные признательные показания. Дело рассматривалось в особом порядке», — сказано в сообщении ведомства.Приговор пока не вступил в законную силу.
Черная икра
- Публикации
- Сколько давали сроку за браконерство черной икры в СССР?
- Пожалуйста где оформить документы на импорт черной икры из китая.
- Мне подарили банку Черной икры осетра. Могу ли я принять этот подарок?
- Требуется ли лицензия на производство черной икры?
- Что грозит за продажу черной икры в размере 5,5 кг.
- Хочу открыть официальную точку для торговли черной икрой в гостинице.
- Нужна ли справка из СЭС для продажи черной икры?
Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните, юрист Вам поможет: Бесплатно с мобильных и городских Бесплатный многоканальный телефон Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните по бесплатному многоканальному телефону , юрист Вам поможет 1. Хочу открыть официальную точку для торговли черной икрой в гостинице.
1.1. Андрей, ну и замечательно.
Почему браконьерскую черную икру нельзя продавать?
Март 28th, 2014

Браконьерскую черную икру изъяли в Хабаровске на этой неделе.
При осмотре авто, были обнаружены две сумки, в которых находилось 60 пластиковых контейнеров по 0,5 литра каждый.
После опубликования на портале «Хабинфо» статьи «В Хабаровске задержана машина с 30 кг черной икры», к нам в редакцию поступило письмо от читателей. Вы написали материал про черную браконьерскую икру.
Но что с ней делают дальше? Где ее можно купить? Или ее разбирают «по своим»? И почему ее, к примеру, надо уничтожать, а не хотя бы безвозмездно отдать в детские дома детям, они ведь не то что черной, красной икры не ели?
Вот вы бы провели журналистское расследование — выездной редакцией выехали на неделю в Николаевский район, поучаствовали в рейдах и посмотрели, что делают с браконьерской рыбой и икрой полицейские и рыбинспекторы.
Черная икра запрещена или нет
/ / Содержание Имеем все сертификаты производство черной икры и деликатесовИмеем все сертификаты на получение прайс-листа и расчетСреди потребителей востребован такой продукт, как черная икра.
Законодательство не запрещает продажу условленного деликатеса, как ошибочно полагают многие. Запрет касается вылова рыб осетровых. Продукция, представленная Волгореченским рыбным хозяйством, полностью легальна – черная икра извлекается из рыб, выращенных в неволе.
Добыча деликатеса осуществляется без нанесения ущерба популяции осетров.
Продукция сертифицирована – к ней прилагается документ, подтверждающий ее легальное производство и отменное качество. Если подытожить приведенные выше факты, то можно констатировать, что в настоящее время действует запрет не на продажу черной икры, но на вылов осетровых рыб и добычу продукта браконьерскими способами.
Единственно легальной является икра, которая произведена в специализированном осетровом хозяйстве.
«Черная» икра по-крупному
За два летних месяца около 400 килограммов поддельной черной икры на сумму более 11 миллионов рублей изъяли сотрудники милиции из торговой сети Петербурга.
Контрабандную икру привозили из Астрахани Накануне пресс-служба ГУ МВД России по СЗФО распространила пресс-релиз, где объяснила, что милицейские рейды были сделаны в рамках ранее возбужденного уголовного дела по факту незаконного предпринимательства.
А на днях еще один «поход» в крупнейшие питерские магазины и рынки принес оперативникам очередной «улов»: более 200 кг фальсифицированной черной икры на общую сумму около 5 миллионов рублей. Оказалось, что в городе около года орудовала шайка ловких мошенников.
Они незаконно привозили в Питер черную икру из Астраханской области, а потом ценный продукт расфасовывался в обычной квартире, и, естественно, никакими нормами санитарии здесь даже не пахло. После подпольной расфасовки контрафактная
Наказание за продажу черной икры
Содержание статьи: В Хабаровском крае осудили четверых местных жителей, занимавшихся незаконной продажей черной икры и перевозивших ее в катафалке. Об этом сообщает во вторник, 20 июня, региональная прокуратура.
Все они признаны виновными по части 1 статьи 258.1 УК РФ (
«Незаконные добыча и оборот водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации, их частей и производных, совершенные организованной группой»
) и будут отбывать наказание в исправительной колонии общего режима. Организатор преступной схемы получил пять лет и два месяца лишения свободы, двое участников по три года каждый, а четвертый — 2,5 года. Кроме того, к 300 часам обязательных работ приговорен житель села Сусанино, который продал икру организатору.
С осужденных также солидарно взыскали сумму ущерба, причиненного государству. По данным прокуратуры, она составила свыше 4,1 миллиона рублей.